Заморозка измельченного укропа
Техника заморозки чуть сложнее: … Порцию укропа, достаточную для 2-5 раз использования, насыпают полоской на кусочек пищевой пленки, затем плотно оборачивают «колбаску» в несколько слоев пленки, создавая брикет. Готовые брикеты укропа помещают в морозильную камеру в режим быстрой заморозки.