Можно ли замораживать морковь вареную? … Конечно, вреда моркови в таком виде не будет, а после размораживания ее сразу же можно будет использовать в разнообразных кулинарных рецептах. По вкусу правильно обработанная тертая морковь ничуть не уступит свежей.
Почему у капусты листья синеют?
Смена условий выращивания, погоды, температуры – основные факторы, почему синеют листья у капусты. Фиолетовыми они становятся постепенно, и часто такой оттенок приобретает лишь половина кочана. Но если синими стали молодые кочаны, то в этом нет ничего страшного.