У молодых патиссонов кожура нежная, поэтому очищать ее смысла нет. А вот что делать с перезрелыми плодами, у которых кожура очень жесткая, каждый решает сам. … Не легко, но кожуру можно счистить мелкой теркой. Нож — самый плохой вариант, поскольку твердая кожура очень плохо чиститься и можно порезаться.
Почему перец сбрасывает плоды?
Дело в том, что беспорядочное и чрезмерное удобрение почвы азотом в период активного роста кустов провоцирует его накопление. Этот элемент плохо вымывается водой, поэтому никуда не исчезает и остается в земле. Перекормленные азотом перцы отличаются большой облиственностью, но при этом цветы и плоды осыпаются.21 янв. 2019 г.