Стебли хмеля на зиму отмирают, а весной из почек на корневище развиваются новые шершавые четырёхгранные стебли, покрытые рядами крепких крючочков, которые цепляются за опору (молодые побеги употребляются в пищу, как и спаржа). Стебли хмеля можно удалить осенью или ранней весной.
Для чего шлифуют рис?
Его шлифуют на специальных шлифовальных кругах. В результате у него удаляется оболочка зерна и сам зародыш. А ведь именно они являются самой богатой витаминами и микроэлементами частью рисового зернышка. Затем идеально белый цвет достигается дополнительной шлифовкой смесью талька и глюкозы.17 нояб. 2013 г.