У молодых двух-трехлетних хост цветоносы обрезают едва ли не в обязательном порядке для того, чтобы растение вначале смогло быстро восстановиться после пересадки, а затем направило все свои силы на наращивание зеленой массы, не растрачивая питательные вещества на цветение и вызревание семян.
Почему квашеная капуста приобретает кислый вкус?
Такой обыденный на первый взгляд, процесс, как закваска капусты, можно рассмотреть и с научной точки зрения: в эмалированном ведре с капустой идет межвидовая борьба бактерий. В результате из сладких сахаров образуется молочная кислота, что делает капусту квашеной.