Стерилизация должна быть быстрой, чтобы исключить перегрев огурцов. Для банок емкостью пол-литра достаточно 15 минут, для литровых до 20, большие емкости 25 минут. Время стерилизации стартует от закипания воды. При истечении времени нужно быстро закатать банки.
Как есть свежий корень имбиря?
Как есть свежий имбирь Имбирь отдаст максимум полезных веществ, если натереть его на мелкой терке или нарезать тонкими слайсами, а в блюдо или напиток добавлять сразу перед употреблением.10 мар. 2021 г.