Необходимость утепления, если нет подвала В основном, утепление фундаментов предусматривается, когда глубина их заложения уменьшена. В этом случае подошва находится в зоне промерзания: силы пучения на неё воздействуют вертикально, стараясь вытолкнуть конструкцию из грунта.
Почему молодая картошка сладкая: причины и особенности вкуса
Молодая картошка — это летний деликатес, который обладает особым вкусом и сладостью, отличающимся от вкуса старой картошки. Этот факт давно привлекает внимание гурманов и кулинаров, и вызывает вопросы о причинах такого различия во вкусе. В данной статье мы рассмотрим особенности и причины сладости молодой картошки. Причина сладости молодой картошки Одной из причин сладости молодой картошки является высокое содержание нерастворимых сахаров в клубнях. В сравнении со старой картошкой, в клубнях молодой картошки преобладают более легкоусвояемые моносахариды, такие как глюкоза и фруктоза. Этот факт придает картошке сладкий вкус, который так ценится при приготовлении блюд. Складывается сладкая и нежная текстура картошки