Почему крахмал темнеет?

Лучший ответ:

Тирозиназа захватывает из воздуха молекулы кислорода и участвует в реакции окисления тирозина. … Чем больше картофельный куст получал азотных соединений во время роста, тем больше тирозиназы содержится в клубнях. Поэтому «перекормленный» азотом картофель темнеет буквально за несколько минут.
1 окт. 2015 г.

Часто задаваемые вопросы:

Куда идут улитки?

На самом деле большинство представителей улиток при наступлении зимы переходят в режим анабиоза и зарываются в почву. Спячка в природе встречается довольно часто. В нее впадает большинство насекомых, земноводных и пресмыкающихся, некоторые виды рыб и даже млекопитающих.22 янв. 2019 г.

Подробнее »

Для чего выращивают джут?

Из этих волокон производят преимущественно мешки, канаты, ковры, мебельные материи и прочее. Джут применяется в смеси с абельмошевым волокном для грубых тканей, например, мешочной.

Подробнее »

Следующие вопросы:

Как сделать сетку координат в автокаде?

Добавление координатной сетки на картуПерейдите на вкладку «Лист».На ленте выберите «Инструменты компоновки» > «Система координат» > «Создать» .Выберите видовой экран для системы координат. … В диалоговом окне «Создать систему координат» укажите следующие данные: … Нажмите кнопку «ОК».2 Jul 2018

Чем опасны гнилые яблоки?

Вред для человека Человек может заразиться микотоксикозами как при употреблении в пищу пораженных плодов, так и при контакте гнилыми яблоками во время работы в складах, хранилищах, базах и т. п. … Выяснено, что виды грибов, вызывающие гнили яблок в плодохранилищах, проникают в плод через различные повреждения кожицы.
27 апр. 2015 г.