Почему квашеная капуста получается жесткой?

Лучший ответ:

Чем белее листья, тем больше в них сахара, столь необходимого для брожения (ферментации). Ранние сорта капусты для квашения не пригодны. Во-первых, кочаны у них рыхлые и зеленые. Во-вторых, они беднее сахаром, поэтому хуже заквашиваются.
15 нояб. 2018 г.

Часто задаваемые вопросы:

Как кран должен быть открыт?

Вне зависимости от формы ручки, по ее положению можно легко понять — шаровой кран закрыт или открыт: Если ручка расположена перпендикулярно оси крана и трубопровода – кран закрыт; Если ручка расположена параллельно оси крана и трубопровода – кран открыт.

Подробнее »

Следующие вопросы:

Какой фирмы лучше купить мини печь?

Рейтинг лучших мини-печей 2022 годаКатегорияМестоНаименованиеЛучшие настольные мини-печи (духовки) с конвекцией1Moulinex Optimo OX4648102Steba KB 28 ECO3HYUNDAI MIO-HY0504GFgril GFO-26BR

Почему на жимолости очень мало ягод?

Жимолость не переносит застойных вод. Если грунтовые воды близко или участок заливает водой на длительное время, ее корни начинают постепенно погибать и урожай снижается. Кроме того, на кислой почве у нее бледнеет листва, и урожай становится мизерным.