Если вы тушите, жарите или отвариваете такие неплотные овощи, как цветная капуста или кабачки, то солить надо в самом конце, а если запекаете, то в начале: соль вытягивает воду из продукта, на его поверхности образуется легкая корочка за счет того, что края окажутся более сухими, чем середина».
Какое давление должно быть в спринклерной системе?
Согласно ГОСТ Р 51052-97 клапаны узлов управления подразделяют на спринклерные, дренчерные и спринклерно-дренчерные. Максимальное давление рабочей среды составляет не менее 1,2 МПа, минимальное — не более 0,14 МПа. Время срабатывания сигнализаторов давления и потока жидкости не превышает 2 с.