Термическая обработка меда меняет его физические и химические качества. Во-первых, мед становится жидким, во-вторых, в нем уменьшается количество ферментов и антиоксидантов.
Что лучше Роторный или пластинчатый рекуператор?
Роторный рекуператор — Высокий КПД; — В отличие от пластинчатых рекуператоров, с их помощью можно возвращать, помимо тепла, и влажность; — Есть возможность регулировать скорость оборотов ротора, благодаря чему можно увеличить КПД конструкции.