Фрукты и ягоды употребляйте как десерт, через 30 минут после приёма пищи. Тогда фруктовые кислоты не смогут повысить существующую кислотность в желудке до опасного уровня. Свежие фрукты при обострении гастрита или язвы желудка категорически не допускаются.
Что полезного в черносливе?
Чернослив содержит клетчатку, сахар, белки, крахмал, органические кислоты, пектины, витамины С, группы В, РР, Е, К, а также, натрий, калий, фосфор, йод, марганец, фтор, цинк, медь, кобальт, медь. Также в черносливе присутствуют яблочная, лимонная, щавелевая, салициловая кислоты.8 сент. 2015 г.