Почему острый перец называют горьким?

Лучший ответ:

Острый и горький вкус обеспечивается за счет содержания в овоще капсаицина. Этот алкалоид обладает жгучим горьким и острым вкусом, он содержится в Чили, других острых сортах.

Часто задаваемые вопросы:

Для чего нужна бурильная колонна?

Бурильная колонна выполняет в процессе проходки ствола 2 главные функции: вращает долото и одновременно передает на него осевую нагрузку; создает замкнутую циркуляцию агента через забой скважины,обеспечивая очистку ствола от выбуренной породы и привод погружных гидравлических двигателей.

Подробнее »

Нужно ли пересаживать цветы после покупки?

В цветочных магазинах сегодня продаются импортные растения в горшках, заполненных «транспортировочным» грунтом. Просто перевалить растение в новый горшок недостаточно. … Надо именно пересаживать, чтобы проверить корни, и точно не занести вредителей.4 нояб. 2019 г.

Подробнее »

Следующие вопросы:

Как распределяется тепло в квартире?

ТЭЦ нагревает теплоноситель и по трубам, как по кровеносным сосудам, через весь город тепло поступает к вам в дом: сначала в тепловой узел, который как правило расположен в подвале, а затем и в батареи Вашей квартиры. Отдавая тепло, теплоноситель остывает и через так называемую обратку, уходит назад на ТЭЦ.

Как правильно сервировать ложки?

Если в меню обещан десерт, ложку для супа кладут над сервировочной тарелкой. Если десерта нет, ложку перемещают к первому ножу. При этом действует простое правило сервировки столовых приборов: самые крайние предназначены для блюд, подаваемых в первую очередь, дальше приборы берут в порядке очередности.