Острый и горький вкус обеспечивается за счет содержания в овоще капсаицина. Этот алкалоид обладает жгучим горьким и острым вкусом, он содержится в Чили, других острых сортах.
Для чего нужна бурильная колонна?
Бурильная колонна выполняет в процессе проходки ствола 2 главные функции: вращает долото и одновременно передает на него осевую нагрузку; создает замкнутую циркуляцию агента через забой скважины,обеспечивая очистку ствола от выбуренной породы и привод погружных гидравлических двигателей.