Это происходит из-за недостатка рассола. Поэтому в трехлитровую банку рекомендуется класть не более 2 кг капусты, чтобы оставалось место для сока. Для приготовления рассола необходимо использовать обычную соль, так как йодированная способствует размягчению овощей.
9 мар. 2020 г.
9 мар. 2020 г.