Обычно продукты коптят в коптильне горячего копчения 1-3 часа (время готовки зависит от типа продукта и особенностей коптильни). Температура дыма в коптильне составляет 60-80 градусов Цельсия, если используются продукты после частичного приготовления варкой, или 80-100 градусов, если используются сырые продукты.
Как снять налет от воды?
Чтобы удалить пятна от известкового налета со стеклянных и металлических поверхностей, смешайте столовый уксус и жидкое мыло в пропорции 1:1 и нанесите эту смесь на загрязненные места с помощью пульверизатора. Подождите 30 минут, а затем протрите поверхность влажной тряпочкой.