На марлю кладем плоскую тарелочку, а на неё, гнет. Я использую трехлитровую банку с водой. Держать капусту в тепле примерно 5-7 дней, зависит от тепла в вашей квартире. Первые дня три капуста будет бродить, образовывая на поверхности пену.
Как почистить колонку от сажи?
Как почистить газовую колонку от сажи В первую очередь следует разобрать колонку. Снимите корпус, демонтируйте теплообменник и главную горелку. Приготовьте в большой емкости содовой раствор из горячей воды. Детали чистим по отдельности.