Краткий ответ: температура в мангале должна быть 600-700 ºС. Такая температура создаётся углями, которые помимо чёрного и ярко-розового цвета покрываются серым налётом, – это тот самый момент, когда шампуры с нанизанным на них маринадом надо раскладывать на жаровне. Температура угля для шашлыка должна быть 600-700 ºС.
Когда лучше сажать лук севок весной?
Так, на Юге России к весенней посадке лука приступают уже во второй половине марта-апреле. В Средней полосе (в Подмосковье) посадку лука севка лучше всего проводить в конце апреля-начале мая. На Урале и в Сибири высадку севка в грунт обычно проводят с мая.2 апр. 2020 г.