Хлебная единица (ХЕ, углеводная единица) — условная единица, разработанная немецкими диетологами, используется для приблизительной оценки количества углеводов в продуктах: одна ХЕ равна 10 (без учёта пищевых волокон) или 12 граммам (с учётом балластных веществ) углеводов или 20 (25) г хлеба.
Почему нет 13 этажа?
Также число 13 связывают с известным библейским сюжетом. Из-за того что люди и вправду верят в негативное влияние этого числа, в зданиях убирают 13-й этаж: после 12-го сразу идет 14-й. Если же делают 13-й этаж, то он не жилой, а доступ туда есть только для персонала.