Мир рыбного царства насчитывает бесчисленное количество видов, и каждый вид уникален по-своему. Однако, если мы сузим выбор до видов, название которых начинается на букву «А», то мы обнаружим множество интересных представителей этой группы. Начнем с самой маленькой рыбки — анчоуса.
Анчоус — это небольшая морская рыбка, размером примерно с пальчик. Она обладает особенным вкусом и вошла в культуру многих стран, используется в приготовлении различных блюд. Анчоусы популярны не только из-за своего вкуса, но и из-за содержания в них полезных веществ, таких как железо, кальций и йод.
«>