Влажная поверхность также замедляет формирование корки, она получается тоньше и более хрустящей. Кроме того, влага «разбавляет» крахмалы, которые присутствуют на поверхности заготовки, и корка становится глянцевой, блестящей.
Как быстро обогреть ванную комнату?
К основным вариантам, чем обогреть ванную комнату можно отнести следующие приборы: Тепловой вентилятор; Электроконвектор; Инфракрасный обогреватель.