К ним относятся подкладочные ковры, гидро-пароизоляционные пленки различной толщины и плотности, а также супердиффузионные мембраны и влаго-ветрозащитные пленки.
Влажная поверхность также замедляет формирование корки, она получается тоньше и более хрустящей. Кроме того, влага «разбавляет» крахмалы, которые присутствуют на поверхности заготовки, и корка становится глянцевой, блестящей.
Некоторые пользуются клеем-карандашом, даже яичным белком или клеят сразу на лак (в случае с лаком, салфетка сцепляется с поверхностью практически намертво, поэтому новичкам лучше пользоваться клеем ПВА — дешево и легко смыть, если что-то не получилось).
Единственная надежная мера профилактики паразитозов, передающихся через рыбу – это правильная кулинарная обработка рыбы (термическая обработка, глубокое замораживание, тщательный посол). Поэтому нельзя есть плохо проваренную и прожаренную рыбу, сырую икру, строганину.
Чеснок, как известно, является незаменимым ингредиентом во многих кулинарных блюдах. Возможно, вы выращиваете свой собственный чеснок и заботитесь о нем с особым вниманием. Одним из важных аспектов заботы о чесноке является обрезка его листьев. Но когда и как лучше проводить эту процедуру?
Оптимальное время для обрезки листьев чеснока — это весна или раннее лето. Когда растение достигает определенной высоты, листья начинают желтеть и соцветия появляются у его верхней части. Вот именно в этот момент наступает время для обрезки. При этом важно отметить, что листья следует обрезать не слишком рано, чтобы не ослабить растение, и не слишком поздно, чтобы не повредить его развитие.
Существуют разные методы обрезки листьев чеснока. Один из них — обрезка узкого кольца листьев около верхушки растения, оставляя при этом несколько листьев для подкормки растения. Другой метод — полная обрезка всех листьев, оставляя только несколько сантиметров от самого основания. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор зависит от ваших предпочтений и условий выращивания.