Когда влажность воздуха 100% — это означает, что в воздухе находится максимально возможное количество водяного пара и больше воздух принять не может. Другими словами испарение воды в данных условиях невозможно.
Как сушить базилик на улице?
Базилик, как и другие растения, с большим количеством эфирных масел, надо сушить медленно, при температуре не выше 35-45 градусов. При высокой температуре эфирные масла испаряются, а высушенный таким образом базилик слабо сохраняет запах.4 янв. 2015 г.