Как определить окончание замеса теста?

Лучший ответ:

Посуду для замеса нужно брать в 2,5-3 раза большего объема, чем объем замешиваемого теста, иначе при брожении тесто выльется из посуды. Тесто массой 10-15 кг замешивают в котле до тех пор, пока не образуется однородная масса, легко отделяющаяся от рук и посуды (показатель окончания замеса).

Часто задаваемые вопросы:

Как заглублять помидоры при пикировке?

Для этого вооружитесь чайной ложкой, аккуратно погрузите ее в грунт возле основания стебелька сеянца и извлеките его из ящика с комом земли. Пересадите растение в отдельный стакан, заглубляя по семядоли и стараясь не загибать при этом его корешки. Прищипывать корни томатов в общем случае нет необходимости.22 мар. 2019 г.

Подробнее »

Как оживить цветы хризантемы?

Как быстро реанимировать увядший букет? Опустите цветы в холодную воду, держите не дольше 2-х минут. После этого стебли хризантем сразу же погрузите в горячую воду. Обрежьте загнивающие срезы. Поместите букет в воду комнатной температуры и расположите вазу в комфортных для хризантем условиях.

Подробнее »

Следующие вопросы:

Можно ли использовать бесперебойник без аккумулятора?

Практически каждый хороший ИБП перед запуском диагностирует свое состояние, в том числе состояние аккумуляторных батарей. Это очень полезная функция, но в данном случае отсутствие АКБ будет воспринято бесперебойником как неисправность. Таким образом, запустить ИБП, скорее всего, не получится.

Почему нельзя греть воду несколько раз?

Процедура повторного кипячения или подогрева воды способствует: разрушению полезных веществ, содержащихся в ее составе; образованию опасных соединений (мышьяк, фториды, нитраты).