На дрова выбирают деревья среднего возраста, тогда они горят дольше и больше выделяют теплоты. Молодой дуб даёт мало жара, кроме того в доме будет ощущаться запах тлеющих углей, а вот старый дуб образует много золы, а тепла от него меньше и воздух в комнатах становится тяжелым.
Как узнать что кабачки готовы в духовке?
Поэтому, когда будете проверять готовность, смотрите чтобы кабачок не хрустел. Готовые кабачки нарезаем на кусочки. Острым ножом, аккуратно, чтобы не повредить корочку. Кусочки раскладываем по тарелкам.