Какой размер у огнеупорного кирпича?

Лучший ответ:

У легковесного огнеупорного кирпича характеристики совсем другие. Габариты у всех одинаковые — 230х114х65 мм.

Часто задаваемые вопросы:

Следующие вопросы:

Зачем ставить воду при выпечке хлеба?

Влажная поверхность также замедляет формирование корки, она получается тоньше и более хрустящей. Кроме того, влага «разбавляет» крахмалы, которые присутствуют на поверхности заготовки, и корка становится глянцевой, блестящей.