При выращивании бройлеров в клетке придерживаются следующих зоотехнических нормативов. Плотность посадки – 20-25 голов на кв. м. площади полика, но не более 40 кг живой массы на финише выращивания.
11 нояб. 2015 г.
11 нояб. 2015 г.
Как укладывать грибы при засолке?
Подготовленные грибы вымачивать 3-4 дня, меняя ежедневно воду. Затем грибы уложить в бочку, переслаивая солью и пряностями, накрыть салфеткой, положить сверху кружок и гнет. По мере оседания грибы добавлять. Над кружком должен появиться рассол.13 авг. 2010 г.