Кето диета является популярным методом похудения и поддержания здоровья, основанным на низком потреблении углеводов и высоком потреблении жиров. В этом режиме питания организм переходит на альтернативный источник энергии — кетоны, которые образуются при расщеплении жиров.
Однако многие люди задаются вопросом, можно ли включать в рацион кето диеты такой сочный и сладкий фрукт, как арбуз. Ведь арбуз содержит углеводы, а в режиме кетоза их потребление строго ограничено.
Правила кето диеты предписывают ограничить потребление углеводов до 20-50 граммов в день. Если учесть, что в 100 граммах арбуза содержится около 8-10 граммов углеводов, то кажется, что его употребление может нарушить режим кетоза.
Однако, есть некоторые секреты, позволяющие включить арбуз в рацион кето диеты. Например, можно контролировать количество употребляемого арбуза, ограничивая его порции и совмещая с другими продуктами с низким содержанием углеводов. Также можно употреблять арбуз только в рамках периода строгого соблюдения кето диеты, а в остальное время предпочитать другие, более низкокалорийные фрукты.